好料理

排骨或脊骨 全部分類

簡單快手祛濕湯——土茯苓山藥排骨湯（staub鑄鐵鍋版）
快手菜
土茯苓,山藥,排骨（或豬骨）,陳皮
綜合評分 7.1
肉湯粉漿糊涂面
面
紅蘿卜絲,排骨或肉末,芹菜切丁和葉子,甜不辣撒尿牛丸魚豆腐,粉漿料,番茄,掛面
綜合評分 9.2
桂花醬小排
家常菜
小排350克,桂花醬1大勺,生薑2-3片,桂皮1段,白糖1小勺,料酒1大勺,老抽1小勺,生抽1大勺,(調味料請根據自己口味適當調整）
綜合評分 9.0
(月齏)湯 亦作“啥湯”，濃湯暖秋心。
湯羹
啥湯調料,排骨或老母雞,粉絲，薄千張,粘玉米，香菜,香油，芝麻，胡椒粉,雞蛋
綜合評分 7.8
腌篤鮮（電飯煲版）
湯羹
竹筍,咸肉,排骨或五花肉,百葉結（或油豆腐）,糖,姜片
綜合評分 7.1
Maangchi版本的韓式豬頸骨湯
韓式
豬頸骨（或脊骨）,姜,韓國發酵大豆醬,干香菇,洋蔥（個頭偏小）,大紅辣椒(或是辣椒粉）,大白菜,中等土豆,黃豆芽,香蔥,香蔥,紫蘇葉,調味醬,大蒜,韓國辣椒粉,韓國辣椒醬,魚醬,紫蘇籽粉,黑胡椒粉,水
綜合評分 7.0
蓮藕龍骨玉米湯
湯羹
玉米,排骨或者脊骨,姜片,蓮藕,鹽少許
綜合評分 7.6
藕湯
湯羹
藕,排骨或筒骨
綜合評分 8.8
茶樹菇姬松茸枸杞湯
湯羹
花菇,茶樹菇,姬松茸,枸杞,紅棗,排骨或雞肉
綜合評分 8.5
海鮮砂鍋粥
粥
米,蝦,冬菜,薑絲,鹽,料酒,螃蟹,白酒,水,豬排骨或豬尾骨,芹菜
綜合評分 9.5