好料理
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料酒、生抽、食鹽
全部分類
蒜香排骨
蒜香
蛋黃,排骨,姜絲,蒜粒,生抽,料酒,澱粉,豆瓣醬
綜合評分
7.2
菠蘿炒飯
炒飯
菠蘿,雞蛋,火腿,胡蘿卜,玉米粒,香蔥,鹽,菠蘿
綜合評分
8.5
竹蓀冬筍雞湯—鮮得眉毛掉下來
快手菜
老母雞,竹蓀,冬筍,鹽
綜合評分
7.7
腌漬咸小青檸(檬)
零食
小青檸檬仔,食用粗海鹽,寬口玻璃瓶
綜合評分
9.3
香菇芋頭飯
主食
香菇,芋頭,洋蔥,生抽,鹽,米
綜合評分
7.9
祕製XO瑤柱醬(獨家)
醬
瑤柱,海米,火腿,香菇,大蒜,洋蔥,幹辣椒,芝麻,蠔油,白糖,生抽,料酒
綜合評分
9.4
紫蘇焗排骨
家常菜
排骨,紫蘇,生薑,蒜頭,香蔥,生抽,澱粉,砂糖,雞粉,胡椒粉(可忽略),紹酒,蠔油,鹽
綜合評分
8.5
燙種豆漿吐司(來自《職人手感吐司》的經典配方)
豆漿
湯種,麪包粉,開水(100℃),主麪糰,麪包粉,鹽,速發乾酵母,砂糖,無糖豆漿,水,黃油,法國老面
綜合評分
8.7
竹蓀冬筍雞湯—鮮得眉毛掉下來
快手菜
老母雞,竹蓀,冬筍,鹽
綜合評分
9.1
臘肉炒蒜苗
快手菜
蒜苗,臘肉,薑絲,臘肉湯汁
綜合評分
7.5
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