新鮮嫩蒜苗 全部分類

香煎法式吐司配新鮮漿果佐 加拿大楓糖漿

煎

安佳黃油,核桃裸麥面包,新鮮雞蛋2顆,牛奶1杯,新鮮藍莓,新鮮樹莓,新鮮草莓,無花果,加拿大楓糖漿,糖粉,肉桂粉,薄荷葉

綜合評分 10.0

鮮嫩多汁辣爆花蛤

快手菜

花蛤,小香蔥,姜,蒜,郫縣豆瓣醬,香油,澱粉,鹽

綜合評分 8.7

肉末蝦皮炒新鮮紫菜

家常菜

新鮮紫菜,大蒜,姜絲,蔥花,蝦皮,鹽、海鮮醬油、料酒、味精

綜合評分 8.1

新鮮石榴汁

果汁

新鮮石榴

綜合評分 9.7

【名廚選單】杏仁海綿蛋糕伴櫻桃雪葩及新鮮櫻桃-Mark Greenaway

蛋糕

杏仁片,杏仁蛋白糊,香草莢,麪粉,雞蛋,蛋白,白砂糖,白砂糖,水,葡萄糖液,櫻桃果泥,白砂糖,水,蛋白,白砂糖,新鮮櫻桃,香草莢,新鮮櫻桃

綜合評分 8.0

新鮮竹蓀裙煲西洋菜山藥

素菜

新鮮竹蓀裙,西洋菜,鐵棒山藥,核桃,胡蘿蔔,鹽,蘑菇精

綜合評分 9.1

香辣鮮嫩口水雞

家常菜

三黃雞,姜,大蔥,蒜頭,花椒,油辣椒（或者老乾媽）,鹽,料酒,生抽,芝麻油,米醋,白砂糖,雞精,芝麻,香蔥

綜合評分 9.3

新鮮無花果撻

甜品

撻皮部分,低粉,室溫軟化的黃油,細砂糖,杏仁粉,蛋黃,撻底部分,室溫軟化的黃油,細砂糖,杏仁粉,低粉,雞蛋,topping,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,檸檬皮屑,香草精,新鮮無花果

綜合評分 7.4

水煮五香葵花籽——新鮮葵花籽版

五香

新鮮葵花籽,香葉,肉蔻,小茴香,花椒,八角,肉桂,老抽,鹽

綜合評分 7.7

新鮮銀耳配木瓜與枸杞入羹

美容

新鮮銀耳,木瓜,黃冰糖,枸杞

綜合評分 8.4