蘿蔔燉牛腩湯改良版菜譜 選購新鮮的略肥一點的牛腩條切塊後焯水倒掉血水沫。姜蒜大蔥切片後，鍋內放入少許油後爆香，倒入適量料酒炒香後起鍋放入高壓鍋內，將泡好的香菇約四至五個一起放入鍋中（也可加入乾貝），然後鍋中加水沒過牛腩約大姆指兩指深，先不加鹽，加少許醬油即 高壓鍋 白蘿蔔,牛腩,生薑,料酒,大蔥,冰糖,醬油,大棗,枸杞,鹽,香菇,乾貝 綜合評分 9.5
日式海鮮壽喜鍋 日式 味淋（日式米酒）,鰹節醬油,出汁（出汁就是昆布鰹魚做的高湯，沒有就用清水加雞汁替代）,油,白味增,糖,雪花牛肉（澳牛M3）,帝王蟹,花菇,蟹肉棒,魔芋,豆腐,胡蘿蔔,扇貝王（帶殼）,茼蒿,大蔥 綜合評分 9.2