好料理

日式腌姜 全部分類

元氣囝仔上的日式腌蘿卜
日式
白蘿卜,白糖,醋(我用的是香醋恆順),少鹽醬油我用的是
綜合評分 8.3
糖醋腌嫩姜 淺色版
糖醋
嫩姜,鹽,白醋,白糖
綜合評分 9.5
【Rachel khoo】和風拌生牛肉（Steak Tartare with a Japanese Twist）
快手菜
高質量淨牛肉或里脊,黃瓜,白蘿卜,日式腌姜,芥末,鹽,糖,米醋
綜合評分 9.5
日式壽司
壽司
雞腿肉,糖,醬油,清酒,姜（去皮，剁碎）,雞蛋,味醂,鹽,烤白芝麻,米飯,烤紫菜,日式腌小白菜（野沢菜漬ん物）
綜合評分 8.8
《昨日的美食》之梅香芥末冷豆腐
日式
內酯豆腐,日式腌梅,味醂,日式醬油,果醋,高湯粉,芥末
綜合評分 6.5
《昨日的美食》之花椰菜沾梅子芥末美乃滋
日式
花椰菜,日式腌梅子,蛋黃醬,芥末,味醂,日式醬油
綜合評分 9.2
甩吉野家N條街的牛丼飯
飯
洋蔥一個,肥牛,白葡萄酒,清水,醬油,味淋（我用的和風露）,白糖,日式腌漬紅姜或紅蘿卜片,白飯
綜合評分 8.3
日本散壽司
視訊菜譜
雞蛋,日式紅姜,醬烤過的鰻魚,米飯,乾貝,三文魚,牛油果,壽司醋,海苔絲,黃瓜,三文魚籽
綜合評分 7.6
迷你烤雞肉串
下午茶
雞腿肉,姜絲,小蔥段,鹽,糖,料酒,生抽,蜂蜜,黑胡椒,青椒（紅黃椒亦可）,洋蔥,牙簽,檸檬（不喜歡可以不加）
綜合評分 8.7
改良版鮮蔬瑞士卷，低熱量營養均衡又好吃的完美便當
便當
雞蛋 5個,蜂蜜或龍舌蘭糖漿 1大勺（15ml）,富強粉 5大勺（70ml）,適合烤的蔬菜 ヾ 200g,鹽 1茶匙（5ml）,橄欖油 1大勺（15ml）,蛋黃醬 40g,芝麻菜 30g,腌姜 10g
綜合評分 7.4