好料理

日本酒or料酒 全部分類

酒滷鴨翅
小吃
鴨翅,麴酒,鹽,料酒,味精,胡椒粉,醬油,糖色,花椒,大料,桂皮,香葉,白糖,蔥段,薑片
綜合評分 8.0
肉ェヒゎ(日式牛肉炖土豆）
家常菜
土豆,牛肉,胡蘿卜,醬油,味醂,料理酒,砂糖,水200∼300
綜合評分 10.0
紅咖喱牛腩 拌飯
咖喱
牛腩,土豆,胡蘿卜,洋蔥,泰式紅咖喱罐頭,紅酒或料酒
綜合評分 7.4
固元膏（即做即食·快手·賴舊時光）
家常菜
東阿阿膠,黑芝麻,核桃,新疆大棗,黃酒（或料酒）,蒸鍋一個
綜合評分 7.9
『思い出の料理』日式煮南瓜
日式
日本南瓜,水,醬油,料酒,味淋（或酒：糖=3:1）,糖,錫紙,煮鍋
綜合評分 8.6
臘腸微波洋蔥
微波爐
臘腸,洋蔥,朗姆酒或料酒,小蔥
綜合評分 9.5
醬肘子
醬
豬後肘,大蔥,薑片,花椒,八角,桂皮,香葉,小回香,黃豆醬,生抽,冰糖,花雕酒（料酒也可）
綜合評分 7.2
青紅海蠣煎
煎
海蠣（購買時未泡水為佳）,胡蘿卜,洋蔥,鮮香菇,香菜,芹菜,蔥,蒜,橄欖油,蠔油,金蘭醬油,青紅酒（或料酒）,地瓜粉
綜合評分 7.2
芝士漢堡肉
大魚大肉
豬肉餡,洋蔥,鹽,馬蘇里拉芝士（披薩用芝士）,色拉油,西蘭花,小西紅柿,洋蔥,醬油,日本酒（我一般用料酒代替）,醋,砂糖,黑胡椒,姜泥,蒜泥,面包粉,全蛋液,肉豆蔻,黑胡椒,澱粉
綜合評分 8.8
第戎芥末蜜汁烤雞
西式
雞腿2只,鹽,紅酒或料酒,燒烤醬汁調料,蜂蜜,第戎芥末,紅酒或料酒,甜椒粉,辣椒粉,洋蔥
綜合評分 7.2