五仁月餅 月餅 大杏仁,核桃,瓜子,芝麻,腰果,蔓越梅,葡萄乾,堅果乾果脯加起來,蜂蜜：60g,高度白酒（可以不加）4g,熟糯米粉：90g,水：40g,色拉油：25g,蜂蜜110g，色拉油40g，低粉80g，高粉80g，奶粉8g 綜合評分 8.4
醇正巧克力千層 蛋糕 【六寸 直徑15cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉（法芙娜）,無鹽黃油（融化）,牛奶（全脂）,【八寸 直徑20cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉,無鹽黃油,牛奶（全脂） 綜合評分 8.7
醇正巧克力千層 蛋糕 【六寸 直徑15cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉（法芙娜）,無鹽黃油（融化）,牛奶（全脂）,【八寸 直徑20cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉,無鹽黃油,牛奶（全脂） 綜合評分 9.8