日清酵母粉 全部分類

港式芋頭糕

糕點

荔浦芋頭,乾貝,蝦乾,幹香菇,五香粉,自制香腸,白芝麻,鹽,胡蘿蔔,白糖

綜合評分 8.4

【麥記手作】磅蛋糕是胖蛋糕 從雞蛋稱重、軟化黃油到整形烘烤的全方位TIPS

磅蛋糕

無鹽黃油,糖粉,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉

綜合評分 9.1

100個easy-to-make菜譜85 | 檸檬橄欖油磅蛋糕

蛋糕

中筋粉,泡打粉,小蘇打,鹽,橄欖油,楓樹糖漿,水,檸檬汁,檸檬皮,香草精華

綜合評分 10.0

麪包愛上壽司（獨家首發）

壽司

高筋麪粉,低筋麪粉,隔夜老面,隔夜燙種,海鹽,橄欖油,壽司米飯,松香,海苔,熟火腿 雞柳,肉鬆

綜合評分 7.2

檸檬舒芙蕾蛋糕卷

蛋糕

蛋黃,綿白糖,蛋白霜,蛋白,綿白糖,低粉,無鹽黃油,全脂牛奶,淡奶油,檸檬皮糖,細砂糖,白朗姆酒,淡奶油,細砂糖,檸檬片，藍莓

綜合評分 7.1

鹹水雞胗

冷盤

雞胗,八角,花椒,薑片,香油,熟芝麻,香菜

綜合評分 8.4

麪包少女的白色戀人

麪包

低筋麪粉,黃油,蛋白,糖粉,香草精,檸檬汁,巧克力

綜合評分 7.7

砂糖繡球小麪包~天然酵種(波蘭種)

麪包

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),蛋白,牛奶(感覺可以減少到55克),鹽,細砂糖,乾酵母,黃油,融化黃油,粗粒砂糖

綜合評分 9.3

格蘭諾冰淇淋三明治

快手菜

格蘭諾GRANOLA,冰淇淋ICE CREAM,再選一個烤盤類似的容器~,用量完全很隨意,可新增焦糖醬、巧克力醬等。

綜合評分 8.3

咖啡甜心（仿原麥山丘）

咖啡

＃種麪糰（70%）,高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,研磨咖啡液,＃主麪糰（30%）,高筋麪粉,低筋麪粉,紅糖,鹽,牛奶,全蛋液,無鹽黃油,蔓越莓幹,＃私房特調奶酥,無鹽黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,＃頂部酥菠蘿（裝飾，可省略）,無鹽黃油,杏仁粉,低筋麪粉,細砂糖

綜合評分 8.2