月蘭達粉(脆皮漿) 全部分類

綠蛋糕(新加坡綠蛋糕;斑斕蛋糕卷;香蘭蛋糕)
蛋糕
椰漿,細砂糖(蛋黃糊),油,斑斕汁,低筋面粉,泡打粉(不喜者可不加),蛋黃,鹽,蛋白,細砂糖
綜合評分 9.4
洋蔥黑椒牛柳
下飯菜
牛柳,洋蔥,黑胡椒碎,生薑,澱粉,雲耳(可選),生抽,料酒,白糖
綜合評分 9.8
生機飲料
飲品
椰子水,牛奶,枸杞,亞麻籽,生可可粉
綜合評分 7.8
月餅皮➕各種餡(不斷更新)
月餅
廣式配方①,中筋麪粉,糖漿,色拉油,梘水,廣式配方②,中筋麪粉,糖漿,花生油,梘水,酥皮配方①,中筋麪粉,糖粉,豬油,水,油酥
綜合評分 7.9
照燒雞肉面包
面包
高筋面粉,糯米粉,酵母,白糖,鹽,丘比沙拉醬,水,雞腿肉,清酒,老抽,白糖,沙拉醬,裝飾荷蘭芹粉,丘比
綜合評分 9.3
水果派
下午茶
派皮,黃油,糖粉,蛋黃,低粉,派液,純牛奶,淡奶油,即食卡士達粉,裝飾,糖粉,水果
綜合評分 8.5
拜託了冰箱(韓國) SAM金 鴨子土豆堅果
冰箱
黃瓜,西紅柿,土豆,洋蔥,雞蛋,薰鴨肉,堅果,麪粉,鹽,蛋黃醬,檸檬汁,荷蘭芹粉,糖漿,醬油,香油,橄欖油,蒜泥
綜合評分 9.3
亞麻籽南瓜五仁提漿月餅
月餅
餅皮,亞麻籽粉,中粉,糖漿,花生油,蜂蜜,糖漿材料,水,白砂糖,檸檬汁,餡料,南瓜泥,鐵棍山藥泥,核桃仁,黑白芝麻,開心果,夏威夷果,大杏扁,葡萄乾,麥芽糖,植物油,糖
綜合評分 8.8
加了椰漿粉的吐司
吐司
高粉,椰漿粉,水和一個雞蛋,糖,黃油,鹽,酵母
綜合評分 9.5
椰漿冰皮月餅
月餅
冰皮預拌粉,椰漿,色拉油,月餅餡兒
綜合評分 9.6