月蘭達粉（脆皮漿） 全部分類

豆沙（棗泥）月餅

月餅

中筋麪粉,糖漿,梘水,花生油,蛋黃

綜合評分 9.6

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

餅皮：中粉,糖漿,玉米油,硯水,內陷：,蓮蓉,鹹蛋黃

綜合評分 8.4

豆漿戚風蛋糕

豆漿

蛋黃糊：,蛋黃,砂糖,植物油,低粉,豆漿,熟黃豆粉,鹽,蛋白霜：,蛋白,檸檬汁,砂糖

綜合評分 8.3

香港半島奶黃月餅

月餅

奶黃餡,糖,低筋粉,卡司達粉,奶粉,煉乳,蛋黃（或者全蛋液）,椰奶（漿）,有鹽牛油,起司粉,咸蛋黃（可以買現成的或者從咸蛋里面剝）,月餅皮︰,糖粉,有鹽牛油,雞蛋液,椰奶（漿）,低筋粉

綜合評分 9.0

椰漿蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,雞蛋,高達牌椰漿,色拉油,鹽,細白砂糖

綜合評分 8.4

椰漿蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,雞蛋,高達牌椰漿,色拉油,鹽,細白砂糖

綜合評分 9.1

濃豆漿泡漿麪包

麪包

麪包麪糰：,高筋麪粉,低筋麪粉,豆漿（自制，較濃豆漿）,蜂蜜,鹽,酵母,黃油,泡漿：,濃豆漿,煉乳或白糖

綜合評分 7.4

紫薯月餅

月餅

廣式月餅粉,糖漿,植物油,紫薯,煉乳

綜合評分 8.3

小倩❤️烘培&廣式蛋黃月餅

月餅

月餅粉,月餅專用糖漿,酥油,梘水,紫薯泥,鴨蛋黃,雞蛋（全蛋液）

綜合評分 8.6

簡單版廣式伍仁月餅

月餅

月餅皮—中粉,梘水,月餅專用糖漿,奶粉,熟油,餡料：蜂蜜,熟粉：糯米粉和中粉1：1,麥芽糖,淨水,熟油,果仁：冬瓜糖,金橘糖,瓜子仁,杏仁,花生仁,核桃仁,黑芝麻,雞蛋

綜合評分 9.1