朗姆咖啡酒液 全部分類

6寸全麥咖啡芝香戚風

咖啡

蛋黃糊,蛋黃,全麥粉,咖啡液 俺用一匙黑咖+80克水沖滴,糖 俺是減糖黨，喜甜可用40克,鹽,花生油,打碎黑芝麻,蛋白糊,蛋白,糖,檸檬汁

綜合評分 9.0

6寸全麥咖啡芝香戚風

咖啡

蛋黃糊,蛋黃,全麥粉,咖啡液 俺用一匙黑咖+80克水衝滴,糖 俺是減糖黨，喜甜可用40克,鹽,花生油,打碎黑芝麻,蛋白糊,蛋白,糖,檸檬汁

綜合評分 9.1

漸變咖啡慕斯配馬斯卡彭凍芝士（附白巧克力淋面配方）

咖啡

直徑12cm的咖啡戚風蛋糕片,<咖啡慕斯>,速溶黑咖啡粉,牛奶,沸水,細砂糖,吉利丁片,<馬斯卡彭凍芝士>,馬斯卡彭芝士,百利甜酒,純糖粉,牛奶,吉利丁片,<漸層及組合>,淡奶油,<白巧克力淋面>,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,<裝飾>,菇娘果、檸檬皮碎、金箔

綜合評分 7.8

石榴酒

酒

石榴,清酒,冰糖

綜合評分 7.9

簡約版咖啡奶凍

咖啡

ucc濃縮咖啡,牛奶,細砂糖,淡奶油,吉利丁粉

綜合評分 7.0

石榴酒

酒

石榴,清酒,冰糖

綜合評分 9.3

花雕酒燜雞

燜

雞肉,花雕酒,蔥、姜、蒜、辣椒,蠔油

綜合評分 7.1

提拉米蘇蛋糕

蛋糕

吉利丁片,淡奶油,馬斯卡彭芝士,百利甜酒（力嬌酒）,細砂糖,蛋黃,水,＃裝飾,防潮糖粉╱防潮可可粉

綜合評分 8.3

詳解0失敗的提拉米蘇蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,可可粉,咖啡粉,泡打粉,糖,玉米油（或其他無味植物油）,牛奶或水,烘焙的溫度、時間,吉利丁片,水,蛋黃,糖,奶油奶酪,淡奶油,可可粉

綜合評分 7.9

簡易版提拉米蘇裸蛋糕

蛋糕

6寸戚風蛋糕,馬斯卡彭芝士,淡奶油,糖粉,可可粉

綜合評分 8.9