杏幹（看小貼士） 全部分類

香掉牙千層餅

餅

中筋粉,水,酵母,鹽,食用油,中筋粉,鹽,五香粉,花椒

綜合評分 8.7

紅燒肉（蒜香版）

家常菜

五花肉,大蒜,生抽,老抽,黃酒/料酒,鹽（可選）,冰糖

綜合評分 8.5

紅燒肉（蒜香版）

家常菜

五花肉,大蒜,生抽,老抽,黃酒/料酒,鹽（可選）,冰糖

綜合評分 8.7

藤田千秋的紅棗核桃酸奶司康（偽）

藤田千秋

A低筋面粉,A泡打粉,A細砂糖,A黃油,B酸奶,B紅棗核桃

綜合評分 8.8

香蔥肉鬆麪包

麪包

麪包粉（中裕）,低粉,糖,鹽,酵母,全蛋液,水,黃油,甜老面,全蛋液、香蔥和培根,沙拉醬,肉鬆

綜合評分 8.4

南瓜吐司

吐司

高筋粉（這次用的金牌）,糖,鹽,酵母,奶粉,南瓜泥,全蛋,牛奶,黃油

綜合評分 8.9

終極曲奇配方—集香、酥、好擠於一體的好方子

曲奇

黃油（請用發酵黃油）,淡奶油,蛋黃,低粉,玉米澱粉,糖粉

綜合評分 8.3

牛奶麪包---5°冷藏基礎發酵

麪包

高筋麪粉,奶粉,酵母,鹽,糖,牛奶,全蛋液,黃油

綜合評分 8.6

香蔥肉鬆麪包

麪包

麪包粉（中裕）,低粉,糖,鹽,酵母,全蛋液,水,黃油,甜老面,全蛋液、香蔥和培根,沙拉醬,肉鬆

綜合評分 9.9

牛奶麪包---5°冷藏基礎發酵

麪包

高筋麪粉,奶粉,酵母,鹽,糖,牛奶,全蛋液,黃油

綜合評分 9.9