材料3 全部分類

南洋風味--印尼Pecel沙拉/Pecel/Pecel

沙拉

材料︰( 3-5 份),茄子,豇豆,蕹菜/空心菜,水煮蛋Hard boiled eggs,豆腐干,丹貝/Tempeh Optional,滾水,Pecal Powder/花生醬粉: (可做兩次醬料）,花生,瘋柑葉/Keffir Lime leaves,辣椒干,紅蔥頭，切片,蒜瓣，切片,蝦醬/Belachan/Shrimp paste,酸子醬 tamarind paste,椰糖 Palm sugar/Gula Melaka 或 用紅糖代替,適量的鹽 (大約 2/3 小勺)

綜合評分 7.8

東菱面包機篇——枸杞紅糖吐司

面包

紅糖,鹽,奶粉,雞蛋,黃油,水,高筋面粉,酵母,枸杞干

綜合評分 8.8

快手簡易烤豆腐

快手菜

嫩豆腐,鹽,蔥,植物油,胡蘿卜,香菜,黑胡椒碎

綜合評分 9.3

咖啡吐司

咖啡

砂糖,鹽,奶粉,雞蛋,黃油,咖啡,高筋面粉,酵母

綜合評分 9.3

一鍵蜜豆吐司

吐司

砂糖,鹽,奶粉,雞蛋,黃油,水,高筋面粉,酵母,蜜豆

綜合評分 9.7

最容易成功的戚風蛋糕

蛋糕

材料1,糖,泡打粉,麪粉,材料2,蛋黃,牛奶,橙子皮（只要黃色的那層）,油,材料3,蛋清

綜合評分 9.0

黑芝麻燕麥吐司

吐司

高筋麪粉,雞蛋,燕麥,牛奶,鹽,酵母,淡奶油,黑芝麻,黃油

綜合評分 8.4

紅棗煉奶吐司的做法（麪包機版）

吐司

高粉,雞蛋,煉乳,水,酵母,鹽,糖,紅棗

綜合評分 8.5

胡蘿蔔拉絲麪包的做法

麪包

胡蘿蔔汁,淡奶油,雞蛋,玉米油,高筋麪粉,鹽,細砂糖,酵母

綜合評分 9.5

紫薯蜂蜜麪包的做法

麪包

主料：高筋麪粉,主料：土雞蛋,主料：蜂蜜,主料：鹽,主料：牛奶,主料：黃油,主料：酵母,輔料：蒸熟的紫薯泥,輔料：黃油,輔料：糖

綜合評分 7.4