紅酒桂圓乾核桃軟歐包（林育瑋方子） 歐式麪包 老面,高筋麪粉,水,酵母（耐低糖）,中種麪糰,高筋麪粉,水,紅葡萄酒,老面,主麪糰,中種麪糰,高筋麪粉,小麥胚芽,砂糖,鹽,酵母（耐低糖）,水,核桃仁,桂圓乾,葡萄酒（泡桂圓乾用） 綜合評分 8.0
元氣早餐—什錦堅果穀物餐包（Muesli rolls） 早餐 高筋麪粉,全麥粉,即食燕麥片（jumbo rolled oats）,酵母粉,鹽,天然黑糖蜜（blackstrap molasses）,蜂蜜,無鹽黃油或橄欖油,雞蛋,溫水,核桃（切中等大小粒）,亞麻籽,芝麻（黑的白的都行）,葵花籽,南瓜籽,蔓越莓幹,杏幹（切小塊）,苦甜巧克力豆,即食燕麥片 綜合評分 9.8
來吃圈圈吧！——全麥蔓越莓貝果 烘焙 高筋麪粉 228G,全麥粉 57G,蜂蜜 36G,鹽 3G,耐低糖酵母 3G,水 170G,蔓越莓 45G (切碎）,煮貝果,水1.5L 砂糖1大勺+1小 綜合評分 8.6