柔軟的樹枝 全部分類

柔軟無敵的酸奶蔓越莓麪包卷

麪包

高筋麪粉 260G,自制無糖酸奶 195G,砂糖 40G,脫脂奶粉 15G,鹽 3G,耐高糖酵母 3G,蔓越莓 60G 稍微切小點,黃油 10G

綜合評分 8.9

柔軟無敵的酸奶蔓越莓麪包卷

麪包

高筋麪粉 260G,自制無糖酸奶 195G,砂糖 40G,脫脂奶粉 15G,鹽 3G,耐高糖酵母 3G,蔓越莓 60G 稍微切小點,黃油 10G

綜合評分 8.1

高水份超柔軟北海道吐司（手工揉麪版）

吐司

高筋麪粉,牛奶,淡奶,酵母,黃油,糖,鹽,蛋白

綜合評分 9.6

【曼食慢語】甜糯松軟的雪蒸糕

蒸

大米,糯米,紅糖,水

綜合評分 9.7

Q彈香軟的米飯吐司∼松下面包機版

面包機

高筋粉,放涼的米飯（白米飯）,黃油,細砂糖,脫脂奶粉（我用的全脂）,鹽,水,干酵母

綜合評分 7.7

清新柔軟——草莓果醬戚風

果醬

雞蛋（去殼約60g左右，帶殼約65g左右/個）,色拉油,牛奶,自制草莓果醬,低粉,草莓凍乾粉,細砂糖（全蛋白用）,檸檬汁

綜合評分 8.7

清新柔軟——草莓果醬戚風

果醬

雞蛋（去殼約60g左右，帶殼約65g左右/個）,色拉油,牛奶,自制草莓果醬,低粉,草莓凍乾粉,細砂糖（全蛋白用）,檸檬汁

綜合評分 7.7

超軟的全麥面包

面包

紅磨坊全麥粉,金像小麥粉,砂糖,鹽,冷酸奶,冷水,冰箱里的雞蛋,干酵母,黃油,葡萄干 堅果

綜合評分 9.6

松軟的奶油小面包

早餐

面粉,發酵粉,白糖,鮮奶油,水,雞蛋,鹽

綜合評分 8.2

柔軟拉絲吐司（東菱麪包機）

吐司

湯種：高筋麪粉,湯種：水,牛奶,雞蛋,鹽,白砂糖,高筋麪粉,酵母,黃油

綜合評分 9.4