栗子仁 全部分類

巧克力栗子瑪芬杯蛋糕

馬芬

雞蛋,細砂糖,泡打粉,低粉,黃油,黑巧克力,牛奶,可可粉,黃油,動物性淡奶油,朗姆酒,糖霜,熟栗子仁

綜合評分 7.2

秋日物語——焦糖南瓜栗子麥芬

馬芬

糖炒栗子仁,雞蛋,砂糖,鹽,玉米油,熟南瓜泥[去皮略去水,焦糖液,奶粉,白蘭地/朗姆酒/百利甜,低筋面粉,肉桂粉,泡打粉,小蘇打,砂糖,熱水,熱水

綜合評分 9.4

栗子醬

醬

蒸熟栗子仁︰300克,牛奶︰700ml（如想稀一點的，可以多加牛奶份量）,色拉油︰50克

綜合評分 9.4

栗子杏仁塔

塔

杏仁塔皮︰,黃油（不需軟化）,低筋麵粉,杏仁粉,糖霜,鹽,雞蛋液,栗子醬︰,栗子茸（含糖）,黃油（室溫放軟）,鮮奶油,朗姆酒,杏仁奶油︰,黃油（室溫放軟）,杏仁粉,糖霜,雞蛋,栗子奶油︰,栗子醬,鮮奶油,糖栗子︰,砂糖,水,栗子仁（熟）,其他︰,食用金箔,薄荷葉

綜合評分 9.3

栗子布朗尼

蛋糕

黃油,70%以上純可可黑巧克力,低粉,熟栗子仁,糖,蛋,蔓越莓幹+葡萄乾,朗姆酒

綜合評分 8.5

栗子和焦糖的甜蜜約會：裝飾乳酪慕斯蛋糕

慕斯

奶油乳酪,原味酸奶,淡奶油,魚膠片,細砂糖,檸檬汁,消化餅乾,黃油,細砂糖（焦糖栗子用）,栗子仁兒

綜合評分 7.9

栗子布朗尼

蛋糕

黃油,70%以上純可可黑巧克力,低粉,熟栗子仁,糖,蛋,蔓越莓幹+葡萄乾,朗姆酒

綜合評分 9.8

栗子酥

零食

中筋麪粉（普通麪粉）,豬油,糖粉,水,中筋麪粉57g，豬油30g,中筋麪粉56g，豬油30g,中筋麪粉50g。豬油30g,熟栗子仁,豆沙

綜合評分 8.9

栗子雞塊

家常菜

雞腿,即食栗子,香菇,木耳,芝麻油,黑糯米料酒,生抽,老抽,糖,蔥,生姜

綜合評分 9.9

栗子娃娃菜

素菜

栗子仁,娃娃菜,蘑菇,鹽,胡椒粉,香油

綜合評分 7.8