好料理
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桂皮,茴香
全部分類
自制醬油肉
大魚大肉
食,生抽醬,花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角幾顆,炒糖色
綜合評分
7.6
湛江早餐店式牛腩雜煲
早餐
牛腩,八角,豆蒄,茴香,桂皮,蒜,蔥,花椒,香葉,料酒,老抽,片糖
綜合評分
9.3
醬牛肉
醬
花椒,八角,茴香,桂皮,蔥,姜,牛腱,鹽,老抽,黃豆醬,白糖
綜合評分
7.6
爽滑骨湯牛肉面
湯羹
牛腱子肉、羊骨頭,面粉、水
綜合評分
8.0
煲仔排骨飯電飯鍋版
飯
香米,糙米,肋排,香菇,杏鮑菇,胡蘿卜,蒜,香蔥,生抽,料酒,冰糖,鹽,白胡椒粉
綜合評分
7.2
清蒸茄子
蒸
茄子,鮮醬油,鹽,雞精,油
綜合評分
7.9
【曼食慢語】涼拌滷牛肉
冷盤
牛腱,海鹽,滷水,滷水,蒜頭,香醋,糖,白胡椒粉,香油,紅辣椒,蔥,香菜
綜合評分
8.8
清蒸茄子
蒸
茄子,鮮醬油,鹽,雞精,油
綜合評分
7.9
【曼食慢語】涼拌滷牛肉
下酒菜
牛腱,海鹽,滷水,滷水,蒜頭,香醋,糖,白胡椒粉,香油,紅辣椒,蔥,香菜
綜合評分
8.7
【醫家食語】陳皮肉桂鴨
家常菜
鴨腿,陳皮,桂皮,生姜、八角、干辣椒、蔥,生抽、老抽、料酒、糖
綜合評分
8.2
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