梅林肉 全部分類

復刻半島經典 XO醬鮮肉月餅
月餅
紅洋蔥,蒜,朝天椒,干貝,鮑魚,海虹(選用),火腿/金錢肉,海米,白酒,糖,中筋面粉,黃油,葵花籽油,水,低筋面粉,黃油,葵花籽油,XO醬,豬肉(絞肉),生姜粉,蔥白,鰹魚醬油(生抽),黃酒
綜合評分 9.1
自動烹飪鍋簡單做叉燒肉—捷賽私房菜
快手菜
豬梅肉,蔥,姜,料酒,叉燒醬,蜂蜜,油,水
綜合評分 8.1
清湯肉
大魚大肉
豬肉,鹽,料酒,醬油,糖,醋,澱粉,水,香蔥,油
綜合評分 7.5
蘇式梅干菜鮮肉餅
月餅
中筋面粉(普通面粉),豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋面粉,梅干菜,豬肉(可以替換榨菜),生抽,老抽,糖,蠔油,油,干辣椒,鹽
綜合評分 7.8
【曼食慢語】酥皮鮮肉月餅
糕點
豬絞肉,生抽,料酒,麻油,蠔油,砂糖,姜泥,小蔥,黑胡椒,老抽,鹽,普通面粉,溫水,豬油,細砂糖,普通面粉,豬油
綜合評分 8.7
芹菜烤豬肉卷
烤箱菜
里脊肉,洋蔥,蒜頭,醬油,鹽,油,水,伍斯特粉,香料粉(按個人口味),芹菜,香醋
綜合評分 8.9
魚香肉絲便當
便當
肉絲,青椒,澱粉,料酒,油,糖,生抽,醋,蒜末,蔥末,麻油,辣醬,杏鮑菇,鹽,芥藍,黑布林,花生
綜合評分 8.6
榨菜鮮肉月餅-無糖版
月餅
中筋面粉(水油皮),豬油(水油皮),水(水油皮),鹽(水油皮),中筋面粉(油酥),豬油(油酥),豬肉(肥瘦按個人喜好,餡料),烏江榨菜(餡料),蔥花(餡料),香芹胡椒粉、黑胡椒粉(餡料),鹽、味精(餡料),生抽(餡料)
綜合評分 7.5
豆腐肉醬土豆泥
家常菜
肉沫,豆腐,土豆,生姜,干辣椒,醬油,鹽,糖
綜合評分 8.6
迷你烤雞肉串
下午茶
雞腿肉,姜絲,小蔥段,鹽,糖,料酒,生抽,蜂蜜,黑胡椒,青椒(紅黃椒亦可),洋蔥,牙簽,檸檬(不喜歡可以不加)
綜合評分 8.7