植物油刷面 全部分類

百香果磅蛋糕

蛋糕

軟化黃油,糖粉,鹽,蛋液,低粉,泡打粉,杏仁粉,百香果汁,刷面糖水︰,糖,水

綜合評分 7.4

香草抹茶雙拼磅蛋糕

蛋糕

總統發酵黃油,糖粉,蛋,香草味粉類︰,低粉,泡打粉,香草精,抹茶味粉類︰,低粉,抹茶粉,泡打粉,刷面糖水︰,糖,水

綜合評分 8.3

葡萄重磅蛋糕

蛋糕

黃油,糖粉,雞蛋(大點的）,低粉,泡打粉,朗姆酒(泡葡萄干用）,水,砂糖,朗姆酒(刷面）,葡萄干

綜合評分 9.8

四色辮子面包

面包

一、主材料,牛奶,鹽,白糖,雞蛋,玉米油,高筋面粉,耐高糖酵母,二、輔料,白芝麻,紅曲粉,抹茶粉,可可粉

綜合評分 8.2

奶油乳酪軟面包

面包

高筋面粉,糖,鹽,草莓味奶油乳酪,奶粉,雞蛋,牛奶,黃油,酵母,蛋液（刷面）,杏仁片（裝飾）

綜合評分 8.5

叉燒肉黃油麪包卷

麪包卷

高筋麪粉,酵母粉,奶粉,食鹽,蜂蜜,清水,無鹽黃油（軟化到非常軟的）,叉燒肉,刷面,表面裝飾

綜合評分 7.8

叉燒酥，內有極簡叉燒肉餡料做法

糕點

中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻

綜合評分 8.5

洋蔥金槍魚麪包

早餐

材料A,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,全蛋,水,材料B,酵母,無鹽黃油,材料C（內餡）,色拉油,洋蔥末,金槍魚（罐頭）,黑胡椒粉,鹽,乳酪絲,材料D(裝飾）,蛋液（刷面用）,白芝麻

綜合評分 7.8

自制手工土雞蛋麪包

麪包

低粉,酵母,糖,全脂甜牛奶粉,溫開水,土雞蛋,鹽,黃油,芝士（麪包裝飾）,肉鬆（麪包裝飾）,香蔥（麪包裝飾）,芝麻（麪包裝飾）,土雞蛋（麪包刷面）

綜合評分 8.2

心形椰蓉麪包

麪包

麪糰料,高筋粉200（400）,細砂糖25喜歡甜的放30（50-60）,奶粉8（14）,鹽2（4）,酵母5（10）,牛奶85（170）,蛋液40（80）,黃油（12）25,麪糰做出60克左右,椰蓉料,黃油15（30）,細砂糖20（40）,蛋液30（60）留兩勺刷面,牛奶30（60）,椰蓉40（80）

綜合評分 8.3