椰子油(冬天需融化為液體) 全部分類

我常用的海綿蛋糕方子
蛋糕
雞蛋,麪粉,奶粉,澱粉,糖50克,可可粉,水,酸奶
綜合評分 7.7
湯種卡仕達吐司
吐司
高筋麪粉 15克,牛奶 65克,糖 10克,蛋黃 1個,高筋麪粉 250克,糖 25克(原方30克),鹽 3克,酵母 3克,奶粉 15克,水 122克(原方100克),湯種卡仕達醬 約98克,黃油 25克
綜合評分 9.9
桂花椰汁西米糕
糕點
糖桂花,魚膠粉A,涼開水A,涼開水C,椰漿coconut milk,牛奶或淡奶,涼開水B,魚膠粉B,西米,砂糖
綜合評分 8.7
鮮果豆腐smoothie丨健康·零食
零食
嫩豆腐(silken tofu),牛油果,香蕉或其他甜味熱帶水果,如芒果菠蘿,嫩菜葉子,種子類(亞麻籽、奇亞籽等),抹茶粉,可可粉,藍莓等漿果,葡萄乾、枸杞等乾果,堅果,蜂蜜、煉乳、楓糖、果汁等甜味劑,香草精,牛奶、豆漿、杏仁奶等液體,肉桂粉等香料,螺旋藻粉
綜合評分 7.1
蔓越莓優格小麪包塊
麪包
蔓越莓幹 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量
綜合評分 7.7
營養雞蛋吐司
吐司
麪包粉,糖,鹽,耐高糖酵母,奶粉,全蛋液,冰牛奶,黃油
綜合評分 9.9
果子學校蜂蜜核桃戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,蜂蜜,油,低筋粉,核桃,蛋白,細砂糖
綜合評分 7.9
蛋黃吐司
吐司
高筋麪粉,細砂糖,牛奶,酵母,高筋麪粉,細砂糖,蛋黃,全蛋,鹽,牛奶,黃油
綜合評分 7.5
日式煉乳蜜豆麪包
日式
高筋麪粉(中裕),牛奶,煉乳(麪糰),糖,鹽,酵母,黃油(麪糰),煉乳(抹面),黃油(抹面),蜜豆,糖粉(裝飾),奶粉
綜合評分 9.1
手工黑巧克力——可可液塊自制(70%左右)巧克力(可用做烘焙或直接當零食吃)
零食
可可液塊,可可脂,卵磷脂,黑可可粉(可選),糖粉,牛奶/奶油
綜合評分 7.8