椰子粉(可替換) 全部分類

NYC Chiffoncake(戚風替換乳酪層,無油少糖)
甜品
1.蛋糕層,蛋黃,蛋白,低筋面粉,原味酸奶,檸檬汁,白砂糖,2.蛋白topping,蛋白,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 9.4
適合一歲以上寶寶,配方是一個8寸蛋糕的用量,如果有牛奶過敏,可以把牛奶替換成等量白水。選用玉米油或者葵花籽油,無味道的
蛋糕
低筋粉,牛奶/白水,雞蛋,白砂糖,玉米油
綜合評分 9.9
盛夏的解暑佳品【酸甜楊梅汁】可變換三種吃法哦
酸甜
楊梅,冰糖,水
綜合評分 8.2
中種法 要傳家的黑芝麻吐司
吐司
【中種材料】,高筋麪粉,水,乾酵母,【主麪糰材料】,高筋麪粉(也可換成全麥粉/黑麥粉),白砂糖,鹽,雞蛋液,淡奶油(也可換成牛奶/雞蛋液/水),無鹽黃油,【餡料】,黑芝麻(也可換成蔓越莓幹/葡萄乾/橙皮丁/亞麻籽等)
綜合評分 9.9
全麥橙香可可華夫餅(迷你)
快手菜
全麥粉(想要脆一點的可以用一部分替換中筋面粉),較小雞蛋,牛奶,酵母,紅糖(可調節),可可粉,黃油或者橄欖油(可不加),橙皮
綜合評分 8.2
照燒雞腿飯
雞腿,蔥姜蒜,老抽,生抽/日本醬油,清酒,米酒,蜂蜜,糖
綜合評分 8.2
藥飯 ∼ 약밥 藥飯
韓式
糯米,栗子,干大棗,松子,南瓜籽,釀造醬油,未精煉食糖(如紅糖等),香油
綜合評分 8.8
黎巴嫩茴香肉桂茶 Anis-Cinnamon Tea
飲品
水,小茴香,肉桂粉,蜂蜜,檸檬汁
綜合評分 7.9
破酥梅菜醬肉包(玉米油版)
包子
主面,面粉,水,酵母,鹽,糖,玉米油,油酥,玉米油,面粉,玉米油,餡料,五花肉,姜粉,蔥,老抽,砂糖,甜面醬,生抽,五香粉,十三香
綜合評分 7.4
阿曼達版千層蛋糕
蛋糕
【面皮用料】,牛奶,低筋面粉cake flour,細砂糖,雞蛋,可可粉(抹茶粉),黃油,【奶油用料】,細砂糖,鮮奶油,香草精
綜合評分 8.7