椰蓉料 全部分類

椰蓉卷麪包

麪包

高筋麪粉,鹽,細砂糖,酵母,雞蛋液,淡奶油,牛奶,黃油,椰蓉（椰蓉餡料）,細砂糖（椰蓉餡料）,雞蛋液（椰蓉餡料）,奶粉（椰蓉餡料）,黃油（椰蓉餡料）,全蛋液適量（裝飾）,杏仁片適量（裝飾）

綜合評分 9.4

廣式月餅(奶黃椰蓉提子餡)

月餅

轉化糖漿,梘水,胡姬花古法小榨花生油,中筋麪粉,低筋麪粉,餡料：,雞蛋,砂糖,椰漿,淡奶油,吉士粉,全脂奶粉,中筋麪粉,澄粉,黃油,椰蓉,葡萄乾,刷面蛋黃加三分之一蛋白

綜合評分 7.9

焦糖蔓越莓椰蓉戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,玉米油,低粉,細砂糖,蔓越莓,椰蓉,焦糖液,白砂糖,水

綜合評分 9.0

月餅餡之奶油椰蓉餡

月餅

椰蓉,黃油,白砂糖,煉乳,雞蛋,熟糯米粉

綜合評分 8.0

椰蓉百利調酒小蛋糕

蛋糕

蛋黃糊:,蛋黃,細砂糖,牛奶,玉米油,百利甜酒,低粉,蛋白霜:,蛋白,檸檬汁,細砂糖,表面裝飾:,椰蓉

綜合評分 9.2

中種法椰蓉吐司

【視】優雅烘焙

高筋面粉,牛奶,鹽,酵母,高筋面粉或全麥粉,糖,酵母,全蛋液,黃油,淡奶油,椰蓉,糖,黃油,全蛋液

綜合評分 7.9

香蕉椰蓉燕麥派

派

雞蛋,手抓餅,香蕉,燕麥,椰蓉

綜合評分 8.4

柔軟看得見─超軟香甜椰蓉小麪包

麪包

麪糰：高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,白砂糖,全蛋液,水,黃油,椰蓉餡：,黃油、糖粉、全蛋液,椰蓉,牛奶

綜合評分 7.3

椰蓉餅乾

餅乾

低粉,黃油,糖粉,椰蓉,全蛋液,奶粉,椰蓉

綜合評分 7.7

紫薯椰蓉小南瓜

糕點

老南瓜,糯米粉,紫薯,南瓜籽,椰蓉餡,糖

綜合評分 8.0