向經典致敬——重乳酪蛋糕（小嶋rumi版） 零食 去皮核桃（蛋糕底）,黃油（蛋糕底）,糖（蛋糕底）,低粉（蛋糕底）,鹽（蛋糕底）,奶油奶酪（蛋糕體）,香草糖（蛋糕體，糖+ 1/3根香草莢）,酸奶油(蛋糕體，200ml淡奶油+30ml檸檬汁混合後靜置半小時即成）,黃油（蛋糕體）,全蛋液（蛋糕體）,蛋黃（蛋糕體）,玉米澱粉（蛋糕體） 綜合評分 8.8
【健康三餐】胃口大開的油醋汁浸番茄 冷盤 小番茄或大番茄都可以,蘋果醋和白醋,橄欖油（蒜香橄欖油更好）,蒜,海鹽,黑胡椒,糖或甜菊糖,新鮮羅勒或幹羅勒(basil),新鮮歐芹或幹歐芹（parsley）,新鮮百里香或幹百里香,小蔥 綜合評分 9.4