橙汁或水 全部分類

心形彩繪蛋糕卷(不易開裂版)
蛋糕
低粉,玉米澱粉,蛋黃,細砂糖(加蛋黃里),蛋清,細砂糖(加蛋清里),牛奶或水,玉米油,可可粉(加20g熱水沖開),朗姆酒,餡︰(淡奶油),水果粒
綜合評分 7.0
全自動豆漿機米糊
豆漿
米,水
綜合評分 7.7
秋葵厚蛋燒
外貌協會
雞蛋(中號),秋葵,鹽,牛奶或水,油
綜合評分 8.1
紅心火龍果&櫻花慕斯(六寸)
慕斯
——————————以下戚風蛋糕部分——————————,蛋,細砂糖,鹽,玉米油,牛奶或水,低筋面粉,——————————以下粉色慕斯部分——————————,紅心火龍果,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,——————————以下白色慕斯部分——————————,牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,——————————以下櫻花鏡面部分——————————,雪碧,吉利丁片,鹽漬櫻花
綜合評分 8.5
椰蓉花面包
面包
面包用料,高筋面粉,黃油,雞蛋液,細砂糖,水,鹽,牛奶,酵母,椰蓉餡配料,椰蓉,黃油,糖,雞蛋液,蛋黃,如果做奶黃包餡料︰,雞蛋,糖,土豆澱粉,中筋面粉,黃油,奶粉,牛奶
綜合評分 9.0
17cm中空香蕉戚風
戚風蛋糕
香蕉,低筋面粉,雞蛋,糖,水,色拉油
綜合評分 7.7
奶香蜂蜜大麻花
奶香
中筋面粉(可加入10%的低粉,口感更軟),雞蛋,牛奶,砂糖,鹽,蜂蜜(或水飴),酵母(耐高糖),黃油
綜合評分 7.4
溫暖人心的冬季蔬菜湯
湯羹
番茄,洋蔥,土豆,蒜,西蘭花,羽衣甘藍,麥仁,高湯或水,帕瑪森(可選),橄欖油,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.4
水果軟糖
下午茶
橙汁(或其他果汁),蘋果膠,白砂糖,水飴
綜合評分 9.2
Gulash匈牙利牛肉湯
湯羹
牛肉(牛腩),洋蔥,紅椒粉,胡蘿卜,番茄,番茄膏,鹽,胡椒,蔬菜高湯或水,月桂葉
綜合評分 9.4