好料理

歐式香料 全部分類

新手歐式面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,黃油,雞蛋,奶粉,鹽,酵母,水
綜合評分 8.1
歐式軟包
歐式面包
高筋面粉,全麥面粉,黃油,牛奶,雞蛋,鹽,白砂糖,酵母,杏仁、蔓越莓、葡萄干（可自配）
綜合評分 8.3
全麥歐式面包（極簡道具）
面包
高筋粉,全麥粉,鹽,干酵母,色拉油/橄欖油,水
綜合評分 8.8
讓烤箱動起來--意式香料烤龍利魚
烤箱
龍利魚,檸檬,義大利綜合香料,黑胡椒碎,蠔油,薑末,鹽,糖,橄欖油
綜合評分 9.7
歐式面包DIY
烘焙
全麥高筋面粉,高筋面粉,酵母,鹽,糖,水,自己喜歡的果干
綜合評分 7.4
歐式藍莓果醬巧克力蛋糕
果醬
藍莓果醬適量,白色巧克力適量
綜合評分 8.6
模仿必勝客之歐式培根炒飯
炒飯
冷飯,培根,玉米粒,蘆筍或青椒,油,高菜（其實就是咸菜啦）
綜合評分 9.8
寶寶輔食 冷藏發酵法免揉（折疊法）歐式面包自留配方
面包
高筋面粉（或者像我做的，替換150g全麥面粉）,冷水（也可以換成純牛奶450g，味道跟清水做的有所不同）,橄欖油,鹽（一歲內寶寶可以減量或者不加）,細砂糖,酵母粉
綜合評分 9.3
歐式紅酒葡萄乾麪包
麪包
普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液
綜合評分 8.7
歐式橄欖蛋糕
蛋糕
無核橄欖罐頭一罐,麪粉,雞蛋,瑪蘇里乳酪絲,奶油,橄欖油,鹽，胡椒,模子用黃油,泡打粉
綜合評分 9.3