宿舍小燉鍋 蒸蛋神器 巧做 廣州地道砵仔糕 不用開火!!
宿舍
砵仔糕粉,熱水,涼水,砵仔糕碗,小燉鍋或者蒸蛋神器,白糖
綜合評分 9.5
慕斯質地綠豆沙
慕斯
綠豆,冰糖,香蕉,料理機
綜合評分 9.7
南瓜燕麥糙米粥(一人份高壓鍋版)
(冬)南瓜,燕麥米+糙米+大米
綜合評分 7.2
荷塘月色
減肥
蓮藕,胡蘿蔔,木耳,鮮百合,蘆筍,鹽
綜合評分 9.9
8寸蔓越莓芝士派
派皮,黃油,全蛋液,糖粉,低筋麪粉,派餡兒,奶油乳酪,椰漿,全蛋液,低筋麪粉,細砂糖,蔓越莓,藍莓醬,蜂蜜水(1:1)
綜合評分 7.1
小米稠飯(小米乾飯、小米燜飯)
素菜
小米,黃豆,紅+白蘿蔔,菠菜,鹽,味精,蒜苗,蔥,芫荽
綜合評分 9.5
紅絲絨—情人節草莓CAKE
情人節
1.海綿蛋糕部分,雞蛋,白糖,低筋麪粉,無鹽黃油,2.奶油部分,鮮奶油,草莓粉,綿白糖,溫水,3.草莓糖水部分,糖水(糖+水 1:1),草莓力嬌酒,4.裝飾部分,凍乾草莓粉,草莓,巧克力、小餅乾、糖珠
綜合評分 8.1
紅豆砵仔糕
甜品
蜜紅豆,玉米澱粉,粘米粉,馬蹄粉,水1,片糖或黃糖,水2
綜合評分 8.4
豬皮卷
家常菜
豬皮,蔥,醬肉料包,料酒醬油鹽冰糖等等
綜合評分 8.1
酸甜蘿蔔泡菜
酸甜
白蘿蔔1個,紅菜頭1小塊,水1杯.白醋1/2.白糖1/2(以一次性紙杯為標準),鹽2茶勺,香葉1片(可免)
綜合評分 7.9