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水菊子
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茄汁酸湯水餃
餃子
速凍餃子,番茄,菠菜,蒜,小香蔥
綜合評分
8.1
豆腐餃子皮
餃子
豆腐一塊、肉末少許
綜合評分
7.6
素餃子餡
餃子
粉條,菠菜,豆腐,玉米油,蔥,姜,鹽,胡椒麪,香油
綜合評分
8.4
自制彩色水餃皮完整版
餃子
胡蘿蔔汁約65 麪粉110,紫甘藍汁74 麪粉125菜汁,萵苣葉汁72 麪粉120水,水60 麪粉120
綜合評分
7.5
鮮掉眉毛的 三鮮水餃~
餃子
豬肉糜,蝦仁,幹香菇,黑木耳,蔥姜,鹽,生抽,耗油,美極鮮,香油。少許五香粉
綜合評分
8.0
三鮮水餃
餃子
肉餡,韭菜,幹香菇,木耳,蝦米,蔥,姜,雞蛋,麪粉,花生油,生抽,鹽
綜合評分
7.5
媲美灣仔碼頭的豬肉玉米/豬肉白菜水餃
餃子
豬肉,大白菜葉/水果玉米,糖,麻油,生抽,老抽,耗油,玉米油(無味道的油,不要花生油和橄欖油),水,澱粉,料酒,薑汁,蔥花
綜合評分
7.2
鮮嫩多汁餃子陷 肉餡餃子
餃子
豬肉餡,花椒,醬油(最後黃豆醬油和味極鮮混合),鹽,雞精,糖,生薑末,熱水(泡花椒用),水或高湯或菜汁,蔥花,調料油,香油
綜合評分
8.2
茄子水餃
餃子
麪粉,水,茄子,玉米粒,胡蘿蔔,新鮮香菇,蔥,姜,五花肉,花生油,芝麻油,鹽,雞精,味極鮮醬油,生抽
綜合評分
9.8
涼拌餃子
餃子
三鮮餡水餃,小蔥一把,大蒜三瓣
綜合評分
8.9
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