三鮮餡水餃,小蔥一把,大蒜三瓣
綜合評分 8.9
我這裏是去樓下買的三鮮餡的水餃,3袋,3人的分量。
餃子下鍋煮,水開了之後可以加幾次涼水。同時備一盆涼水待用。
煮餃子的同時將蔥和蒜切成末備用。
餃子煮好後放在涼水裏過一下。
在等餃子冷卻的時候我們可以調涼拌汁。另取一盆,放一點點鹽,醬油適量,一點雞精,一小勺辣椒油,香油適量,糖一勺,醋適量。然後將蔥末和蒜末加入。
最後將餃子從水裏撈出來,放進涼拌汁裡拌一拌就好了哦。趕緊開吃吧,滿足你每個味蕾的享受。
鹽不要放太多哦,醬油挺鹹的。 喜歡吃蔥蒜的可以多加點,我這個今天沒加香菜,加了香菜更好吃。