涼拌餃子

綜合評分 8.9
涼拌餃子是我從滿寶餛飩那裏學來的。鮮得掉眉毛的三鮮餡水餃拌上酸甜口的涼拌汁,保證你每一個味蕾都得到極大的滿足!

用料

做法

  • 涼拌餃子的做法 步骤1

    我這裏是去樓下買的三鮮餡的水餃,3袋,3人的分量。

  • 涼拌餃子的做法 步骤2

    餃子下鍋煮,水開了之後可以加幾次涼水。同時備一盆涼水待用。

  • 涼拌餃子的做法 步骤3

    煮餃子的同時將蔥和蒜切成末備用。

  • 涼拌餃子的做法 步骤4

    餃子煮好後放在涼水裏過一下。

  • 在等餃子冷卻的時候我們可以調涼拌汁。另取一盆,放一點點鹽,醬油適量,一點雞精,一小勺辣椒油,香油適量,糖一勺,醋適量。然後將蔥末和蒜末加入。

  • 涼拌餃子的做法 步骤6

    最後將餃子從水裏撈出來,放進涼拌汁裡拌一拌就好了哦。趕緊開吃吧,滿足你每個味蕾的享受。

小貼士

鹽不要放太多哦,醬油挺鹹的。 喜歡吃蔥蒜的可以多加點,我這個今天沒加香菜,加了香菜更好吃。

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