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水鴨子
全部分類
紫蘇燜鴨子
燜
水鴨子,紫蘇,姜片,八角,砂糖或蔗糖,花生油
綜合評分
8.5
紫蘇燜鴨子
燜
水鴨子,紫蘇,薑片,八角,砂糖或蔗糖,花生油
綜合評分
8.2
酒釀清蒸鴨子
蒸
鴨子,酒釀,枸杞,姜,鹽
綜合評分
9.6
鴨子湯
湯羹
鴨子,紅棗,枸杞,巴戟,肉蓯蓉,當參,姜,鹽
綜合評分
9.0
蟲草花水鴨湯
潤肺抗燥
水鴨,蟲草花,紅棗,姜,料酒,鹽
綜合評分
9.4
柱侯醬燜鴨子
燜
鴨子,柱候醬,生抽,陳醋,米酒,白糖,蒜頭,姜,蔥
綜合評分
7.0
南京鹽水鴨
家常菜
光鴨,水,鹽,花椒,五香粉,生姜,小蔥,八角,料酒,香醋
綜合評分
8.9
甜皮鴨
宴客菜
鴨子,生薑,高度白酒,五香粉,鹽,白糖,麥芽糖,滷水
綜合評分
9.3
甜皮鴨
宴客菜
鴨子,生薑,高度白酒,五香粉,鹽,白糖,麥芽糖,滷水
綜合評分
7.8
五香木鴨豆腐干
五香
木鴨(其它鴨子),香干,姜,八角,桂皮,花椒,青蒜,黃酒,黃冰糖,鹽,生抽,老抽,醋
綜合評分
9.8
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