巧克力雙層芝士蛋糕 蛋糕 一、可可海綿蛋糕(6寸一個),二、芝士蛋糕層,1.黑巧克力,2.芝士,3.糖,4.低筯面粉,5.淡奶油,6.雞蛋,三、慕斯層,1.芝士,2.淡奶油,3.糖,4.飲用水,5.蛋黃,6.吉利丁粉 綜合評分 8.3
八寸酸奶彩虹慕斯 慕斯 消化餅干,無鹽黃油,淡奶油,奶油乳酪,原味酸奶,細砂糖或糖分(每份30g),吉利丁片(每份1.5片),果泥(每份75g),椰漿層(代替一份果泥,配比見下),飲用水,砂糖,吉利丁片,食用色素(可不用) 綜合評分 8.1
韓國芝士部隊鍋 韓式 白洋蔥,大蔥斜切段,胡蘿卜,干紅薯粉,金針菇,魚豆腐,年糕,梅林午餐肉,親親腸,辛拉面,豆苗,馬蘇里拉芝士,油,韓國辣椒醬,飲用水,蒜瓣,糖,鹽,生抽,香油,番茄醬,辣椒粉 綜合評分 8.2