藍莓芝士慕斯蛋糕（視訊菜譜） 慕斯 雞蛋,低筋麪粉,細砂糖,牛奶,藍莓,吉利丁（冷水泡軟，瀝乾備用）,水,細砂糖,奶油乳酪,淡奶油A,淡奶油B（吉利丁用）,吉利丁（冷水泡軟，瀝乾備用）,細砂糖,白巧克力,藍莓果醬剩餘的果汁,櫻桃酒or朗姆,飲用水 綜合評分 7.6
Tiramisu 提拉米蘇 甜品 espresso /冷萃濃咖啡（室溫）,朗姆酒 （Dark Rum）,香草精,雞蛋 （只需蛋黃）,白砂糖,馬斯卡彭乳酪 （mascarpone cheese),淡奶油,手指餅乾 （ladyfingers）,可可粉,可選,糖粉 綜合評分 9.0