好料理

江米酒（糯米酒、醪糟） 全部分類

#老酒菜譜# 老酒燜羊排
燜
羊排,老酒,蒜粒,油,冰糖,老抽,胡椒,鹽巴
綜合評分 9.6
可露麗（減糖健康版）
下午茶
牛奶,雞蛋,蛋黃,低筋面粉,香草精,細砂糖,朗姆酒（我用的白蘭地）,黃油
綜合評分 9.1
【秋冬】柚子腐乳烤三文魚腩
烤箱菜
三文魚腩,江記酒釀腐乳,柚子皮屑,日本柚子鹽（沒有的話用海鹽代替）
綜合評分 9.7
【秋冬】柚子腐乳烤三文魚腩
烤箱菜
三文魚腩,江記酒釀腐乳,柚子皮屑,日本柚子鹽（沒有的話用海鹽代替）
綜合評分 9.3
奶香紅薯餅
奶香
紅薯,面粉,牛奶,柿子餅,葡萄干,黑芝麻,松子,白糖
綜合評分 8.9
天然酵母紅麴堅果饅頭
饅頭
天然酵母菌種材料：,天然酵母,全麥粉(麥麩)50克+高筋麪粉=,水,主麪糰材料：,天然酵母菌種全部,水,砂糖,紅麴粉,中筋麪粉,海鹽,油,另加堅果類：,葵花籽、松子仁與杏仁碎,蔓越莓幹
綜合評分 7.7
吉野家牛肉飯（牛丼）
飯
洋蔥,肥牛肉,料酒,米酒,醬油,水,糖
綜合評分 7.9
吉野家牛肉飯（牛丼）
飯
洋蔥,肥牛肉,料酒,米酒,醬油,水,糖
綜合評分 8.2
美味好吃的老北京宮廷乳酪
零食
牛奶,江米酒（糯米酒、醪糟）,白醋,白糖
綜合評分 9.8
甜糯米酒姜水「月子必備」
酒
雞蛋,豬肉,雞肉,豬肝,辣姜,冬菇,糯米酒,鹽
綜合評分 7.1