好料理

江門米粉（乾粉） 全部分類

早餐拉腸
早餐
澄粉(生粉都可以),粘米粉,水,配料:瘦肉碎、雞蛋、油
綜合評分 9.1
香蕉酸奶麥芬（無油無糖）——附傳統法麥芬開裂Tips
馬芬
香蕉,酸奶,提子乾/蔓越莓幹,泡打粉,低筋麪粉,水,玉米片/即食燕麥片,雞蛋
綜合評分 9.4
抹茶蓮蓉蛋黃冰皮月餅
月餅
粘米粉 糯米粉 澄粉 糖粉 牛奶 玉米油 煉乳 鹹蛋黃 抹茶蓮蓉
綜合評分 8.5
蔓越莓費南雪蛋糕《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
蛋糕
榛果粉,焦香黃油（需略多於分量的無鹽黃油以製作焦香黃油）,蔓越莓幹,高筋麪粉,泡打粉,糖粉,楓糖（楓糖漿）,杏仁粉,蛋白,轉化糖
綜合評分 8.0
榛果費南雪蛋糕《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
蛋糕
榛果粉（榛子粉）,榛果（榛子）,高筋麪粉,泡打粉,糖粉,杏仁粉,蛋白,轉化糖（或蜂蜜或麥芽糖）,榛果醬,焦香黃油（需略多於分量的無鹽黃油以製作焦香黃油）,檸檬皮（柚子皮）
綜合評分 9.2
早餐拉腸
早餐
澄粉(生粉都可以),粘米粉,水,配料:瘦肉碎、雞蛋、油
綜合評分 7.4
香蕉酸奶麥芬（無油無糖）——附傳統法麥芬開裂Tips
馬芬
香蕉,酸奶,提子乾/蔓越莓幹,泡打粉,低筋麪粉,水,玉米片/即食燕麥片,雞蛋
綜合評分 7.8
香甜鬆軟的——紅糖紅棗麪包
麪包
金像麪包粉,清水,紅糖,白糖,雞蛋,酵母粉,鹽,黃油,紅棗肉,核桃仁,三能屋諾8寸金盤（UN10003）1個,三能切面刀1把,上豪多功能廚師機
綜合評分 7.7
老友面
面
姜,蒜頭,生菜,麪條,酸筍,豆豉,肉末
綜合評分 7.8
100個easy-to-make菜譜73 | 冰皮豆沙月餅
月餅
澄粉,糯米粉,白糖,水,植物油,椰子粉,紅豆沙,炒熟糯米粉
綜合評分 9.5