好料理

沙拉醬（我用了番茄醬） 全部分類

自制番茄醬（鹹辣口味做披薩、意麪、煮菜都超級棒）
披薩
新鮮番茄/去皮番茄罐頭,白洋蔥（大顆）,新鮮羅勒葉,月桂葉,大蒜,百里香,牛至,橄欖油（其他油也行）,生抽（可免）,辣椒碎（可免）
綜合評分 7.6
奧利奧芒果果泥醬披薩（甜口免番茄醬）
披薩
披薩餅底,芒果,梨（或其他自選）,奧利奧碎,馬蘇里芝士,檸檬（汁）,蜂蜜,調味香草,奶制品
綜合評分 9.2
萬用義大利醬
醬
梅林番茄糊,洋蔥,蒜頭,黃油,水,鹽,黑胡椒粉,披薩草,糖,乳酪片
綜合評分 7.6
自制番茄醬、寶寶番茄醬
嬰幼兒
水果番茄,檸檬,冰糖or白糖（最好冰糖）
綜合評分 7.9
番茄大蝦芝士焗意大利麪（無需番茄醬）
面
意大利麪,蝦,番茄,切達幹乳酪,生抽,蠔油,植物油,鹽,細砂糖,雞精（可不放）
綜合評分 8.4
番茄醬義大利面
面
義大利面,水煮番茄（罐頭）,大蒜,橄欖油,白葡萄酒,鹽,鹽、粗粒黑胡椒
綜合評分 9.5
番茄醬&炸薯條
零食
西紅柿500克,冰糖10克（三五塊，視番茄酸甜程度）
綜合評分 8.6
西班牙風味番茄醬土司
吐司
全麥麪包,番茄,橄欖油,羅勒
綜合評分 8.2
胡蘿卜番茄醬 雞蛋餅
餅
雞蛋,胡蘿卜,面粉,牛奶
綜合評分 8.2
自己DIY西點百搭醬料——卡士達醬
醬
全蛋１個,細砂糖50克,低粉25克,牛奶250克,黃油10克
綜合評分 7.3