萬用義大利醬

綜合評分 7.6
簡單萬能的義大利醬 可以炒些肉糜加些醬就是意大利麪的醬 做披薩餅可以抹在餅面做為披薩醬 切些土豆、胡蘿蔔、捲心菜炒香後加入醬倒入適量水或牛尾湯燉爛,最後另起一鍋放入少量黃油融化後加入適量麪粉炒香,加入湯內,就是簡單的羅宋湯。

用料

做法

  • 萬用義大利醬的做法 步骤1

    梅林番茄糊提前取出倒入盆中 加入適量水、鹽、黑胡椒粉、披薩草、糖備用

  • 萬用義大利醬的做法 步骤2

    洋蔥、蒜頭切成很碎的小丁

  • 萬用義大利醬的做法 步骤3

    黃油放入鍋中燒至融化,加入洋蔥蒜頭丁,爆炒出香味

  • 萬用義大利醬的做法 步骤4

    炒的洋蔥出水變軟後,倒入番茄糊繼續大火煮開轉小火燉至湯汁收幹變濃稠

  • 萬用義大利醬的做法 步骤5

    最後放入乳酪片,融化後攪勻即可出鍋

小貼士

所在的分類

相關食譜

萬用義大利醬
梅林番茄糊,洋蔥,蒜頭,黃油,水,鹽,黑胡椒粉,披薩草,糖,乳酪片
綜合評分 7.6
義大利醬/披薩醬
番茄,洋蔥,蒜頭,黃油,糖,鹽,牛奶,孜然粉,胡椒粉
綜合評分 8.0
義大利餛飩 Tortellini
餛飩
Tortellini,義大利醬,鹽 食用油
綜合評分 9.6
義大利聖誕烤火雞
聖誕節
聖誕火雞一隻,義大利香腸或其他西式香腸(替換:豬肉末),培根,洋蔥,大蒜,核桃或者其他果仁,甜栗子,蔓越莓幹或者杏幹,切片面包,芹菜,義大利香芹 Italian parsley,迷迭香 rosemary,鼠尾草sage,肉豆蔻 nutmeg,雞蛋,黑胡椒,鹽,糖,澱粉,雞湯,便宜紅酒,料酒,帕瑪森乳酪 Parmesan cheese,胡蘿蔔,土豆,黃油
綜合評分 8.9
義大利聖誕烤火雞
烤箱菜
聖誕火雞一隻,義大利香腸或其他西式香腸(替換:豬肉末),培根,洋蔥,大蒜,核桃或者其他果仁,甜栗子,蔓越莓幹或者杏幹,切片面包,芹菜,義大利香芹 Italian parsley,迷迭香 rosemary,鼠尾草sage,肉豆蔻 nutmeg,雞蛋,黑胡椒,鹽,糖,澱粉,雞湯,便宜紅酒,料酒,帕瑪森乳酪 Parmesan cheese,胡蘿蔔,土豆,黃油
綜合評分 7.2
黑胡椒肉末義大利面
炸醬,洋蔥,青椒,黑胡椒醬,生抽,鹽,油,蔥姜蒜
綜合評分 8.8
涼拌義大利面
涼面
義大利面(Spaghetti最佳),黃瓜,胡蘿卜,想得到的配料都可以,生抽;醋;香油;自己喜歡的醬料
綜合評分 9.7
義大利開胃雞尾酒|美食臺
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綜合評分 9.6
義大利開胃雞尾酒|美食臺
【視】一條視訊
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綜合評分 9.3
義大利醬汁黑椒蘋果沙拉
沙拉
甜脆蘋果(如紅富士),喜歡的沙拉菜,義大利沙律醬汁,現磨黑胡椒,現磨海鹽
綜合評分 10.0