沙糖160克 全部分類

淡奶油蛋糕

蛋糕

動物性淡奶油400克,細砂糖160克,蛋4,鹽1小勺,泡打粉2小勺,低粉280克

綜合評分 7.8

乳酪+花椒---馬蘇裏拉椒鹽餅乾

餅乾

軟化黃油 195克,糖 90克（可以用代糖，當時我給丁有才爺爺做的時候，用的享怡甜玉米代糖）,鹽 4克,花椒麪 3克,馬蘇裏拉碎 55克,幹蔥碎 5克,高筋麪粉 115克,低筋麪粉 160克,雞蛋 一個

綜合評分 7.1

[香蘭世家]蜂巢蛋糕 有點奇妙

蛋糕

純正蜂蜜80克,煉乳160克,液態酥油150克,熱水160克,糖15克,全蛋120克,低筋粉100克,小蘇打3克,水16克

綜合評分 9.3

自制紅豆月餅餡

月餅

紅小豆500克,冰糖170克,花生油160克

綜合評分 9.1

蜂蜜脆底小麪包

麪包

高筋麪粉 400,雞蛋 2 個,牛奶 160 克,泡打粉 2克 不放也行,鹽 2 克,酵母粉 4 克,白芝麻 20 克,色拉油 3勺,細砂糖 100克,低粉 10克,蜂蜜 2勺

綜合評分 8.6

全麥香蕉麪包

烤箱

全麥麪粉whole,香蕉,白糖,橄欖油,雞蛋,蘇打粉baking,鹽,香草精vanilla,果仁或者葡萄乾

綜合評分 7.1

葡萄乾燕麥餅乾【瑪莎斯圖爾特】

餅乾

全麥麪粉,中筋麪粉,泡打粉,紅糖,雞蛋,香草精,燕麥片,葡萄乾,植物油

綜合評分 9.8

酸奶吐司（超柔軟、保溼、拉絲）

吐司

高筋麪粉,自制濃稠酸奶（我自己用160克）,細砂糖,耐高糖酵母,鹽,全雞蛋,奶粉,純牛奶,黃油,450克吐司模具

綜合評分 9.5

草莓慕斯

慕斯

新鮮草莓140克（8寸量）,奶油乳酪200克,淡奶油220ml,牛奶兩大勺（30ml）,細沙糖120克,檸檬汁兩大勺（30ml）,吉利丁片3片,戚風蛋糕片兩片

綜合評分 8.4

淡奶油司康（無黃油）消耗被凍壞的淡奶油

司康

普通麪粉,砂糖,泡打粉,蛋黃（塗表面用）,淡奶油,雞蛋

綜合評分 8.3