長得有點像章魚小丸子的麪包 麪包 高筋麪粉 200克,低筋麪粉 50克,糖 18克,鹽 4克,酵母 2.5克,水 160克,黃油 15克,脆皮腸 2-3根,沙拉醬 適量,木魚花 適量,海苔 少許 綜合評分 8.0
心形椰蓉麪包 麪包 麪糰料,高筋粉200(400),細砂糖25喜歡甜的放30(50-60),奶粉8(14),鹽2(4),酵母5(10),牛奶85(170),蛋液40(80),黃油(12)25,麪糰做出60克左右,椰蓉料,黃油15(30),細砂糖20(40),蛋液30(60)留兩勺刷面,牛奶30(60),椰蓉40(80) 綜合評分 8.3
西瓜吐司麪包 吐司 色麪糰:,高粉150,糖15,鹽1.5 酵母:2.5 黃油15,牛奶:75 紅曲粉:3 蔓越莓35 全蛋液:22.5,綠色麪糰,高粉90,糖9,鹽0.9 酵母:1.5 黃油8,牛奶:45 抹茶粉:3 全蛋液:13.5,白色麪糰,高粉60,糖6,鹽0.6 酵母:1,黃油:6 全蛋液:9 牛奶:30 綜合評分 7.2
紅棗核桃軟歐包 早餐 高筋粉250克,全麥粉50克,酵母粉4克,紅糖24克,鹽4.5克,水195克左右,橄欖油15克,紅棗肉(切小粒)50克,核桃仁(切小粒)50克,表面裝飾:麪粉適量 綜合評分 7.3
全麥核桃包~軟歐包 外貌協會 麪包粉,全麥粉,乾酵母,糖(原方25克),鹽,水,橄欖油(原方黃油15克),葡萄乾(原方50克),蔓越梅乾(原方無),核桃仁(原方50克),葵花籽仁(原方無),表面裝飾(原方黑麥粉) 綜合評分 8.5
吐舌頭的小狗麪包 麪包 高筋粉(金像瓦雀公社各半),細砂糖,鹽,蛋黃,水,無糖酸奶,玉米油(可用黃油15克代替),乾酵母,火腿腸或火腿肉(狗狗舌頭),葡萄乾(眼睛鼻子),蜜紅豆(可換其他口味的) 綜合評分 9.9