油面筋 全部分類

醬燒油面筋
豬五花,西蘭花,魚餅,油面筋,蠔油,冰糖,各種調味
綜合評分 7.8
素餃子(油面筋白菜餡)
餃子
白菜,油面筋,豆腐干,干香菇,十三香,鹽
綜合評分 8.7
紅燒油面筋塞肉︰濃油赤醬就要這個味兒
紅燒
豬肉糜,油面筋,雞蛋,老抽,生抽,料酒,白砂糖,鹽,雞精
綜合評分 9.1
雙檔(油面筋嵌肉面結細粉湯)
家常菜
薄百頁,油面筋,豬肉餡,蔥,姜末,生抽,麻油,雞蛋清,料酒,高湯,粉絲,鹽
綜合評分 8.8
蝦仁肉娘面筋
家常菜
油面筋,夾心肉,蝦仁,草雞蛋,蔥,姜,鹽,料酒,生抽,老抽,冰糖
綜合評分 9.8
無錫街頭小吃“酸辣湯”
小吃
粉絲一把,香菇 2,3朵,黑木耳 3,4朵,百葉 1張,筍絲 兩小撮,油面筋 4,5個,切好的牛肉片 5,6片,生抽 3大勺,老抽 1/2大勺,鹽 1.5小勺,醋 2大勺,雞精 適量,水澱粉3,4小勺,五香粉 適量,朝天椒 2個,香油 若干滴,香菜或大蒜葉 適量
綜合評分 7.9
燒油面筋
家常菜
油面筋,黑木耳,白菜或娃娃菜,柿子椒,胡蘿卜,食用油,鹽,味精,糖,蠔油,生抽,姜,蔥,八角,水澱粉,黑胡椒,小磨油
綜合評分 7.8
油面筋嵌肉
家常菜
肉末,油面筋,姜,蔥,鹽,雞精,老抽,黃酒,糖
綜合評分 7.4
面筋釀肉
家常菜
油面筋,豬肉餡,干香菇,蔥末姜末,老抽,生抽,糖,鹽,香油
綜合評分 7.0
油面筋釀肉
家常菜
豬肉末,油面筋,香菇,生抽,料酒,姜,蔥,糖,胡椒粉,鹽,澱粉,蒜瓣,干辣椒
綜合評分 8.0