油（沒有味的就行） 全部分類

書上沒寫的烘焙好習慣——2016年烘焙小結

烘焙

合適的,合適的,合適的,合適的

綜合評分 7.3

無油超美味的栗子醬，hold住各種麪包蛋糕的栗子餡

醬

煮熟的板栗（去皮）,奶粉,開水,也可用鮮牛奶代替奶粉和開水,紅糖

綜合評分 7.2

好吃到沒朋友的電飯煲排骨飯

電飯煲

排骨,豆瓣醬,老抽,麻油,花椒油,耗油,綿白糖,料酒,孜然,老乾媽（必須有）

綜合評分 7.1

鮮到沒朋友的蒸螃蟹

蒸

螃蟹,姜,鹽,料酒,蔥段

綜合評分 9.5

酥到沒朋友的小饅頭

饅頭

無鹽黃油,糖粉,熟蛋黃,淡奶油,低粉,馬鈴薯粉

綜合評分 9.8

早餐土豆泥（給沒睡醒的你）

早餐

土豆一枚,果醬/沙拉

綜合評分 7.0

讓你燒出油亮亮濃油赤醬的啤酒冰糖壓力鍋紅燒肉

高壓鍋

質量很好的五花肉,料酒,紅燒醬油老抽,醬油一般的,冰糖,啤酒,蔥,大蒜,八角,香葉,姜,胡椒粉

綜合評分 7.8

好吃到沒朋友的【酸梅醬】！！～

果醬

酸梅,白砂糖

綜合評分 9.8

快手減脂菜:蒸雞蛋醬，無油無糖的清爽炸醬麪，附錄各種減脂吃法。

蒸

雞蛋,豆瓣醬,水,蔥花,可以放的蔬菜任意,甜麪醬，番茄醬,料酒

綜合評分 7.0

【電飯鍋】好吃到沒朋友的黑椒玉米培根飯

電飯煲

培根切片,玉米,洋蔥,米,鹽,黑胡椒,香菜

綜合評分 7.2