法國鵝肝 全部分類

紅酒香煎鵝肝

煎

鵝肝,澱粉,蒜片,鹽,紅酒,橄欖油

綜合評分 7.4

香煎雪花牛溫拌朗德鵝肝配穿心蓮

煎

雪花牛肉,鵝肝,穿心蓮,喜馬拉雅玫瑰鹽,橄欖油,黑醋,黑胡椒,巧克力,低筋麪粉,大蒜

綜合評分 7.9

三文魚鵝肝醬炒飯

炒飯

三文魚,鵝肝醬,土雞蛋,白米飯,玉米油、鹽,香蔥,XO醬

綜合評分 7.5

鵝肝蝦仁炒飯

炒飯

鵝肝,蝦仁,米飯,豌豆,胡蘿蔔,香菇,洋蔥,油,鹽,黑胡椒粉,生抽,料酒,白糖,蔥

綜合評分 8.0

法式慕斯鵝肝 mousse au foie gras

慕斯

鵝肝（生的）,鹽,糖,奶油（heavy cream）,吉利丁片,奶油（heavy cream）,消化餅乾,芝麻,檸檬或橙子（柑橘類）,吉利丁片,糖

綜合評分 9.1

法國幹煎鵝肝

煎

鵝肝一塊250克,蘆筍200克（要筍尖）,日式燒汁1勺

綜合評分 9.4

早餐：鵝肝配法式長棍麪包

早餐

鵝肝,法式長棍麪包,小番茄

綜合評分 7.9

寶寶輔食︰鵝肝營養雜蔬飯團

飯團

鵝肝,胡蘿卜,西蘭花,甜玉米粒,野生香菇,黃洋蔥,寶寶無鹽海苔,熟米飯（軟但不爛）

綜合評分 8.3

菲力牛排配鵝肝，迷迭香小土豆和烤無花果

烤箱菜

菲力牛排,鵝肝,迷迭香,黃汁粉,小土豆,無花果,現磨黑胡椒,鹽,橄欖油,紅柿子椒,黃洋蔥

綜合評分 8.8

35度濕吻鵝肝

快手菜

鵝肝,法棍,藍莓醬,黃油,罐頭黃桃,牛奶,玉米澱粉,白糖

綜合評分 9.8