好料理

法式麪包專用粉 全部分類

法式麪包彩虹塔
麪包
麪包,培根,胡蘿蔔,生菜,洋蔥,黃油,芝士
綜合評分 8.3
全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）
三明治
1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽
綜合評分 9.0
全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）
三明治
1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽
綜合評分 7.5
海苔法式麪包
麪包
高粉,低粉,水,鹽,酵母,海苔,雞蛋
綜合評分 7.2
迷迭香烤大蒜 - 法式麪包的最佳伴侶
烤箱菜
新鮮迷迭香,大蒜,黑胡椒,橄欖油,辣椒碎,海鹽
綜合評分 9.2
洛神花汁配芝士泡菜烤法式麪包
烤箱菜
法式麪包,韓國泡菜,洛神花汁,芝士,素臘腸,青豆,蘑菇片,荷蘭芹
綜合評分 8.2
洛神花汁配芝士泡菜烤法式麪包
烤箱菜
法式麪包,韓國泡菜,洛神花汁,芝士,素臘腸,青豆,蘑菇片,荷蘭芹
綜合評分 7.9
麪包機版自發粉面包
麪包
自發粉,雞蛋,糖（麪包機配的量勺）,鹽（麪包機配的量勺）,牛奶,食用油（配的量勺）
綜合評分 8.0
抹茶紫薯紅豆軟麪包
麪包
高筋粉（湯）,水（湯）,酵母（湯）,糖（湯）（白糖、黃砂糖都可以）,高筋粉,抹茶粉,鹽,軟化的黃油/椰子油/色拉油,去皮紫薯,牛奶,淡奶油,紫薯粉（純粉，無糖無新增）,蜜豆
綜合評分 8.7
風間豐次的50%全麥麪包（直接法）
麪包
全麥麪粉（日清）,山茶花高粉,乾酵母,鹽,砂糖,無鹽黃油,水
綜合評分 8.9