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法混
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萬無一失的糖醋汁調法♥️
糖醋
料酒,生抽,白糖,香醋,清水
綜合評分
9.1
金大旺港式吐司(直接法)
吐司
高筋面粉(我用白燕),奶粉(全脂就可以了),細砂糖,鹽,酵母,雞蛋,水,黃油
綜合評分
9.8
可能是最快的煎蛋法(無油版)
煎
雞蛋,微波爐
綜合評分
9.3
桂花糯米藕(含快速塞糯米法)
小吃
蓮藕,糯米,紅糖,糖桂花
綜合評分
9.4
巨蛋面包(後酵母靜置法)
面包
高筋面粉,鹽,糖,雞蛋,牛奶,耐糖酵母,黃油
綜合評分
7.4
中種法椰蓉吐司
【視】優雅烘焙
高筋面粉,牛奶,鹽,酵母,高筋面粉或全麥粉,糖,酵母,全蛋液,黃油,淡奶油,椰蓉,糖,黃油,全蛋液
綜合評分
7.9
萬無一失的糖醋汁調法
糖醋
料酒,生抽,白糖,香醋,清水
綜合評分
8.4
【中西混搭之輕食系列】 酸奶小米沙拉
沙拉
原味酸奶(無糖),混合綠葉沙拉,小米,彩椒,楓糖(或蜂蜜),鮮醬油,鮮牛奶
綜合評分
7.7
咖啡海鹽戚風蛋糕(後蛋法)
咖啡
綜合評分
10.0
香蔥肉松手撕面包(湯種法)
面包
湯種︰,高筋面粉,水,主料︰,高筋面粉,奶粉,酸奶(普通市售酸奶),土雞蛋,白糖,鹽,耐高糖酵母,配料︰蔥花若干
綜合評分
8.4
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