泡泡糖漿(或蜂蜜、龍舌蘭糖漿) 全部分類

槭糖漿咖啡開心果冰淇淋
冰淇淋
細砂糖,水,淡煉乳,開心果,攪打過的奶油,磨碎的咖啡,稀奶油,槭糖漿,雞蛋黃,玉米粉,攪打過的奶油
綜合評分 8.0
月餅轉化糖漿
月餅
白砂糖,水,檸檬酸,小號不鏽鋼鍋,電子秤,紙、筆
綜合評分 7.6
玫瑰洛神花糖漿
糖水
新鮮乾淨玫瑰花瓣,洛神花,清水,白砂糖
綜合評分 8.1
淋了楓糖漿的蘋果卡卡蛋糕《偷影子的人》
蛋糕
黃油,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,牛奶,蘋果,肉桂粉,榛子,核桃仁,楓糖漿,水
綜合評分 8.2
槭糖漿咖啡開心果冰淇淋
冰淇淋
細砂糖,水,淡煉乳,開心果,攪打過的奶油,磨碎的咖啡,稀奶油,槭糖漿,雞蛋黃,玉米粉,攪打過的奶油
綜合評分 8.2
夏日必備飲品之冰紅茶(紅茶糖漿的做法)
飲品
水1,紅茶1,紅茶糖漿,水2,紅茶2,砂糖
綜合評分 7.7
黃油楓糖漿烤土司
早餐
厚片吐司,少鹽黃油,楓糖漿
綜合評分 8.5
楓糖漿戚風配無花果奶油
蛋糕
低筋麪粉,楓糖漿,玉米油,咖啡液,肉桂粉,雞蛋,砂糖,淡奶油,糖粉,新鮮無花果,楓糖漿,裝飾堅果、香草
綜合評分 8.7
流心奶黃月餅(無吉士粉/轉化糖漿版本)【曼食慢語】
【視】曼食慢語
奶油,奶粉,細砂糖,芝士片,鹹蛋黃,雞蛋,低筋麪粉,奶油,黃油,芝士片,細砂糖,奶粉,鹹蛋黃,香草精,黃油,蜂蜜,煉乳,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分 7.5
五仁月餅~不用轉化糖漿的版本
月餅
餅皮:普通麪粉,餅皮:糖,餅皮:雞蛋,餅皮:玉米油,餅皮:小蘇打,餡料:核桃仁,餡料:腰果,餡料:黑白芝麻,餡料:瓜子仁,餡料:花生仁,餡料:葡萄乾,餡料:高度白酒,餡料:花生油(玉米油也可以),餡料:熟糯米粉,餡料:涼開水,餡料:蜂蜜,月餅刷面:蛋黃液
綜合評分 8.2