飯店燒法的糖醋排骨(自創) 糖醋 炸排骨用料,排骨,料酒,面粉,雞蛋,鹽,湯汁用料,料酒,蠔油(最好是番茄醬我用完了就用了蠔油),鮮醬油,醋,冰糖(此處最好用冰糖),水澱粉(澱粉用涼水沖開),老姜,蒜末 綜合評分 7.5