肉松面包卷~天然酵種(或波蘭種) 面包 天然酵種,高筋粉(瓦雀公社),低筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,牛奶(金像加到110克),雞蛋,橄欖油,辣味番茄醬或者沙拉醬,白芝麻,可達怡香料或者香蔥,肉松 綜合評分 8.4
85度家代表作品黑谷物面包（波蘭種） 面包 波蘭種,高筋粉（白燕）,水,耐糖干酵母,主面團,高筋粉（白燕）,酸奶（濃稠）,幼砂糖（或細砂糖）,全脂奶粉,耐糖干酵母,鹽,黃油,全蛋液,純黑芝麻自磨粉,內餡,純黑芝麻自磨碎,紅糖,核桃碎 綜合評分 7.0
波蘭種胚芽餐包 餐包 高筋麪粉（波蘭種）,低筋麪粉（波蘭種）,水（波蘭種）,即發乾酵母（波蘭種）,高筋麪粉（主麪糰）,低筋麪粉（主麪糰）,奶粉（主麪糰）,蛋液（主麪糰）,糖（主麪糰）,水（主麪糰）,小麥胚芽（主麪糰）,鹽（主麪糰）,黃油（主麪糰） 綜合評分 9.2