泰國紅咖哩醬 全部分類

泰國瑪莎曼咖哩醬 Massaman curry paste

醬

香菜籽,孜然粒,茴香籽,白胡椒,丁香,小豆蔻,幹辣椒,南姜,檸檬草,泰國檸檬皮/葉,蒜,紅蔥頭,蝦膏

綜合評分 7.2

泰國咖哩雞塊

咖哩

泰國咖哩,椰子粉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜,雞胸脯肉

綜合評分 9.1

跟泰國廚娘偷師的綠咖哩雞

咖哩

檸檬葉,雞胸肉,豆角,筍,紅辣椒,綠咖哩醬,魚露,糖,生粉,椰漿

綜合評分 9.6

泰國瑪莎曼咖哩massaman curry，CNN評選全世界最好吃的食物

東南亞

椰子油,咖哩醬（參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」）,椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生

綜合評分 8.6

泰式紅咖哩海鮮

咖哩

大蝦,青口,魷魚,蘑菇,紅咖哩,椰奶粉,魚露,粗皮柑葉,水

綜合評分 9.2

紅咖哩雞肉雜蔬

咖哩

大雞腿,紅咖哩,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,橄欖油,鹽,料酒,黑胡椒

綜合評分 7.4

紅咖哩燴羊腿

咖哩

羊腿,紅咖哩,椰漿,Annalisa fagioli辣椒豆,花生,糖,羅勒葉（裝飾用）

綜合評分 9.6

泰式紅咖哩拉麪

咖哩

雞胸肉,青椒,乾草菇,熟竹筍,日本豆腐,拉麪,紅咖哩料包

綜合評分 9.9

紅咖哩燴羊腿

咖哩

羊腿,紅咖哩,椰漿,Annalisa fagioli辣椒豆,花生,糖,羅勒葉（裝飾用）

綜合評分 8.7

Pad Thai(泰國炒麪）基礎版

炒麪

泰國米粉,雞蛋,蒜葉,黃豆芽,老豆腐,花生碎,醃蘿蔔碎,青檸（裝飾）,紫甘藍絲（裝飾）,蔥碎（裝飾）,胡蘿蔔絲（裝飾）,【醬汁】,羅望子醬,棕櫚糖,白糖,魚露,米醋,青檸汁

綜合評分 8.9