好料理

活座6寸回模 全部分類

顏值爆表的櫻花慕斯。（6寸圓模）
慕斯
海綿蛋糕用料：,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料：,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料：,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 8.7
顏值爆表的櫻花慕斯。（6寸圓模）
慕斯
海綿蛋糕用料：,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料：,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料：,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 9.1
芝士蛋糕（6寸圓模兩個）
蛋糕
奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,牛奶,黃油,塔塔粉
綜合評分 8.6
酸奶蛋糕（6寸蛋糕模，kitty模）
蛋糕
自制酸奶,雞蛋,糖,低粉,玉米澱粉,鹽
綜合評分 7.1
6寸圓模酸奶蛋糕
蛋糕
酸奶,雞蛋,面粉,玉米錠粉,玉米油,糖
綜合評分 9.5
戚風蛋糕（6寸圓模兩個）
蛋糕
蛋白,蛋黃,水,玉米油,玉米澱粉,塔塔粉,細砂糖,低筋麪粉
綜合評分 8.4
超美味的酸奶草莓慕斯（6寸圓模）
慕斯
自制草莓果醬,草莓丁,鐵塔淡奶油,糖粉,吉利丁片,液態原味酸奶,檸檬汁,奧利奧餅乾去心,總統黃油,6寸活底不粘圓模,奶油乳酪
綜合評分 8.2
酸奶戚風（6寸中空模）
蛋糕
酸奶,低筋面粉,蛋黃,蛋白,砂糖,玉米油
綜合評分 8.6
重芝士蛋糕（6寸圓模）
蛋糕
奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,麪粉,淡奶油,牛奶,香草精,消化餅餅底
綜合評分 9.8
藍莓草莓酸奶慕斯（6寸方模）
慕斯
藍莓,草莓,綿白糖,酸奶,煉乳,純牛奶,淡奶油,鮮檸汁,冧酒,魚膠,消化餅,黃油
綜合評分 7.7