派底 全部分類

傳統芬蘭藍莓派

派

派皮,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,通用麪粉,泡打粉,派餡,Creme Fraise或酸奶油,雞蛋,白砂糖,香草糖,藍莓

綜合評分 8.0

輕芝士派—改自君之（附萬能派皮、塔皮做法）

派

派皮：,黃油,純糖粉,低筋麪粉,蛋液（或者水）,派餡：,奶油乳酪,糖,動物性淡奶油,純牛奶,雞蛋,澱粉

綜合評分 9.7

1/2的蘋果紅豆派

派

派皮：,低粉,黃油,水,白糖,雞蛋液,餡料之蘋果餡,青蘋果,白糖,檸檬汁,澱粉,水,餡料之紅豆沙,紅豆,白糖

綜合評分 9.0

菠蘿季的菠蘿派派派

派

派皮,低粉,水,細砂糖,黃油,全蛋液（建議使用初生蛋小個不會太浪費）,派餡,菠蘿肉,細砂糖,黃油,鹽,檸檬汁,玉米澱粉,水

綜合評分 9.2

蘋果派

派

派皮：,低筋麪粉,黃油,細砂糖,水,派餡：,蘋果,檸檬汁,細砂糖,鹽,肉桂粉,黃油,水,玉米澱粉,表面刷液：

綜合評分 7.4

無黃油低脂低油版超簡單義大利松仁菠菜Ricotta派（附三種整形法）

派

A派皮,普通麪粉,水,酵母,鹽,橄欖油,B餡料,菠菜,洋蔥,Ricotta芝士,帕爾瑪芝士,馬蘇裏拉芝士,鹽,肉豆蔻粉,黑胡椒,蛋清,橄欖油,C裝飾,蛋黃,松仁、芝麻

綜合評分 8.9

核桃杏仁派（香酥版）

派

派皮材料：低粉,黃油,砂糖,可可粉,水,派餡：核桃仁,杏仁,黃油,紅糖,雞蛋,水,砂糖

綜合評分 9.7

口袋香蕉派

派

------派皮------,低筋麪粉,黃油,細砂糖,水,------派餡------,香蕉

綜合評分 9.4

乳酪派-非常簡單

派

派皮製作,黃油,糖粉,全蛋,低粉,派皮：預熱10分鐘，上下火溫度165度,餡料製作,芝士,糖粉,淡奶油,酸奶油,蛋黃,檸檬汁,牛奶,白蘭地酒,乳酪派 整體：預熱10分鐘，上下火溫度170度

綜合評分 7.5

藍莓派

派

麪粉,牛油,鹽,細砂糖,水

綜合評分 10.0