【熊谷裕子】麗莎蛋糕LISA 蛋糕 蛋白,細砂糖,全蛋液,糖粉,大杏仁粉,低筋麪粉,覆盆子果泥,細砂糖,蛋黃,無鹽黃油,覆盆子果泥,草莓果泥,細砂糖,蘋果膠(粉狀),檸檬汁,草莓果泥,冷水,櫻桃力嬌酒,新鮮覆盆子,金箔,可食用玫瑰花瓣,開心果碎,覆盆子果泥,鏡面果膠 綜合評分 8.8
【熊谷裕子】麗莎蛋糕LISA 蛋糕 蛋白,細砂糖,全蛋液,糖粉,大杏仁粉,低筋麪粉,覆盆子果泥,細砂糖,蛋黃,無鹽黃油,覆盆子果泥,草莓果泥,細砂糖,蘋果膠(粉狀),檸檬汁,草莓果泥,冷水,櫻桃力嬌酒,新鮮覆盆子,金箔,可食用玫瑰花瓣,開心果碎,覆盆子果泥,鏡面果膠 綜合評分 7.1
抹茶生巧慕斯蛋糕 慕斯 蛋白(巧克力海綿蛋糕),細砂糖(巧克力海綿蛋糕),黑巧克力(巧克力海綿蛋糕),鮮奶油(巧克力海綿蛋糕),低筋面粉(巧克力海綿蛋糕),半甜巧克力(生巧克力),鮮奶油(生巧克力),牛奶(抹茶慕斯),細砂糖(抹茶慕斯),抹茶粉(抹茶慕斯),吉利丁粉(抹茶慕斯),鮮奶油(抹茶慕斯) 綜合評分 8.1