海鮮(各種) 全部分類

君之版韓式海鮮餅 - 利仁特約食譜
韓式
海鮮餅:,麪粉,水,鹽,香蔥1把,麪粉(與香蔥拌勻),雞蛋,扇貝肉,魷魚,蝦仁,植物油1大勺,海鮮汁:,海鮮醬油,香醋,辣椒油,香油,熟白芝麻,香蔥末
綜合評分 8.4
海鮮控——蒜蓉烤花甲
烤箱菜
花甲1kg,蒜蓉一個,油少許,鹽少許,醬油少許
綜合評分 7.4
Paella西班牙海鮮飯
洋蔥,蝦,大蒜,東北大米,青口貝類,魷魚,新鮮番茄罐頭,橄欖油,藏紅草,paprika(辣椒粉甜味),紅辣椒粉,海鮮湯(或水+貝殼類煮出的水)fish stocks
綜合評分 7.7
咖哩海鮮飯
咖哩
海鮮,胡蘿蔔,土豆,洋蔥,青椒,百夢多咖哩,椰漿,胡椒粉,黑椒碎(選加),米飯
綜合評分 8.9
Paella西班牙海鮮飯
洋蔥,蝦,大蒜,東北大米,青口貝類,魷魚,新鮮番茄罐頭,橄欖油,藏紅草,paprika(辣椒粉甜味),紅辣椒粉,海鮮湯(或水+貝殼類煮出的水)fish stocks
綜合評分 7.5
海鮮番茄義大利面
義大利面,番茄醬,文蛤(去沙),帶殼鮮蝦,槍烏賊,大蒜,紅辣椒,羅勒,鹽、胡椒,橄欖油,白葡萄酒
綜合評分 7.9
西班牙海鮮燉飯
西班牙短米(or義大利米) (我用泰國長米),海鮮(乾貝/蛤蜊/青口/草蝦/魚片...等),雞腿肉(去骨去皮),煙燻熱狗(德國香腸),洋蔥丁,甜椒,大蒜,西紅柿,白玉菇,青豆,藏紅花 (調色可用紅椒粉+海鮮香料粉取代),黑胡椒粉、海鹽,高湯
綜合評分 8.7
香噴噴海鮮炒飯
炒飯
隔夜米飯,鮮蝦,其它海鮮(魷魚、貝類等),蒿子杆,培根,豌豆,淡奶油,黑胡椒碎、混合香料,蒜瓣,朗姆酒,食用油,鹽,薑汁,海苔碎
綜合評分 8.3
海鮮白菜面
快手菜
大白菜,各種海鮮,蔥,姜,酒,醬油,面
綜合評分 9.1
海鮮白菜面
快手菜
大白菜,各種海鮮,蔥,姜,酒,醬油,面
綜合評分 9.9